ALPS #41 / Frühling 2019

ALPENTRÄUME

6 Der Auftakt in ALPS Steinbock-Paradies in Pontresina, Stille in Ottobeuren, Bergbauernhilfe Südtirol, Wandervideoblog, Gewinnspiel …
16 Tauwetter Vom Schwinden und Schmelzen – acht bedeutende Alpengletscher in Zahlen

ALPENLEBEN

20 Bergfex Der Ötztaler Extremalpinist Hans-Jörg Auer über die hohe Kunst des freien Kletterns, Kontrollverluste und Selbstzweifel
30 Offenbarung ALPS-Autor Klaus Mergel hat die Ziachmacher von Öllerer in Freilassing besucht – ein diatonischer Schulterblick

42 Tradimix Zeitgemäße Architektur im alten Heustadl – „Der Taxhof“ im Pinzgau ist ein Bergidyll für Gäste, die Wert auf Ruhe und Tradition legen
52 Kolumne Bergsteiger Hans Kammerlander über die besondere Bedeutung von Seilschaften

ALPENPFADE

56 Slow motion Die Initiative der Bergsteigerdörfer des Österreichischen Alpenvereins ist ein Erfolgsmodell für sanften Tourismus. Acht lohnenswerte Ziele vom Attersee bis Zell
66 Cityguide Bozen Sieben Gründe (nicht nur) für ein Wochenende in der malerischen Landeshauptstadt Südtirols
70 Zauberberg Magisch zieht der Untersberg Menschen aller Couleur in seinen Bann. Auch Kräuterpädagogin Walpurgis Schwarzlmüller ist der kraftvollen Aura des Gebirgsriesen erlegen

ALPENLUST

82 Pizzocheri & Co. In Teil 5 der ALPS-Kochschule mit Outdoor-Koch Markus Sämmer gibt‘s Südtiroler Schmankerl
89 Pack ma‘s! Schicke Outfits und nützliches Zubehör zum Start in die Wandersaison
90 Königlich Kosmetika aus Rosenextrakten pflegen die Haut natürlich und duften gut

ALPENBLICK

94 Naturgut Das Grauvieh ist Tirols Wundertier. Eine Hommage auf Mensch und Tier und warum uns die Wiederkäuer zu einem nachhaltigen Umgang mit der Natur inspirieren
104 Frühjahrs-Programm Der Kulturkalender in ALPS – vom Alpenkrimi aus Garmisch über Dialekt-Slam in St. Gallen bis zu den Rauriser Literaturtagen
106 Sammelsurium Maß genommen – kein Stammtisch ohne Bierkrug

Standards

3 Editorial
14 Impressum
78 ALPS entdeckt