Der Fotograf Kurt Moser will das Licht einfangen. Das machen eigentlich alle Kameras. Doch der Südtiroler Einzelkämpfer ist mit archaischer Technik unterwegs. Die neben dem Motiv eine einzigartige Magie aufs Bild bannt … Weiterlesen
Mit ein Meter vierzig schaut sie kaum über die Ladentheke. Und doch steht Traudl Maier seit Menschengedenken in ihrem Kramerladen am Rande von München, der irgendwie von der Zeit vergessen worden ist … Weiterlesen
Die teuerste Delikatesse der Welt kommt frisch aus Österreich: Walter Grüll produziert schwarzen und weißen Alpenkaviar direkt aus eigener Störzucht … Weiterlesen
Wie ist es, mit Reinhold Messner zu wandern? Wir haben es ausprobiert. Und ausreichend Atem gehabt, um uns mit der Bergsteiger-Legende aus Südtirol über Nachhaltigkeit und Fehlentwicklungen in den Alpen… Weiterlesen
Der Klassiker unter den Rodeln, der Davoser Schlitten, feiert sein Comeback. Schreiner Paul Ardüser produziert wieder nach traditioneller Bauart. Ein Werkstatt-Besuch… Weiterlesen
Detailversessen und produktverliebt kitzelt ein Garmischer Ex-Eishockey-Profi das Beste aus der Bohne. Zu Besuch beim Bergröster in der Rösterei Wildkaffee… Weiterlesen
500 Jahre sind sie alt, die Mauern des Hotel „Klosterbräu“ in Seefeld. Doch der Wind dahinter, der weht frisch und lebendig. Das Porträt einer außergewöhnlichen Hoteliersfamilie … Weiterlesen
Eine Genusswanderung im Kleinwalsertal offenbart die hohe Qualität lokaler Produkte. Und sie führt vor, wie fruchtbar es sein kann, wenn Tourismus und Landwirtschaft an einem Strang ziehen … Weiterlesen
Vor sechs Jahren konnte Agitu Ideo Gudetu in letzter Minute aus Äthiopien fliehen. Eine seltene Ziegenrasse im Trentino gab ihr neuen Lebensmut. Und Genießern einen großartigen Käse Weiterlesen
Hans Kammerlander erklomm die höchsten Gipfel der Welt. Ausgerechnet im Straßenverkehr beging der Extrembergsteiger den größten Fehler seines Lebens. Trotzdem hat der Südtiroler seinen Lebensmut nicht verloren und greift noch… Weiterlesen
